越来越多的麻麻开始关注羊奶
甚至很多麻麻直接拿着微商朋友圈来问我
米医生
羊奶是奶中的黄金
营养比牛奶高多了
有钱还是喝羊奶对不对？
米医生
我家孩子对牛奶过敏
是不是喝羊奶就没事了？
米医生
羊奶与母乳最接近
是不是更容易消化？
被问得太多。。。。
NO1
喝牛奶过敏，喝羊奶就不过敏了？
送你3个字：不靠谱
大量研究表明
αs1-酪蛋白与β-乳球蛋白
是人体主要蛋白质过敏源
既然说喝羊奶不过敏
那么
αs1-酪蛋白与β-乳球蛋白
在羊奶中有没有呢？
照样有！
只是含量略微比牛奶中少一些
这意味着
对牛奶过敏的孩子同样也会对羊奶过敏
更何况
当孩子被确诊为牛奶蛋白过敏的话
医生是不会建议孩子喝羊奶的
而是会建议喝深度水解蛋配方奶
如果再过敏很严重的话
甚至可以选择氨基酸配方奶粉
So，喝牛奶过敏。。。。
喝羊奶就没事了？
真心弥天大谎
是在拿孩子生命开玩笑啊
NO2
羊奶比牛奶更容易消化？
奶和羊奶中除了蛋白质还有脂肪
而这个脂肪是以脂肪球的形式存在
很多卖羊奶的
都爱拿羊奶脂肪球比牛奶脂肪球更小
孩子更容易消化来说事
但到底
羊奶脂肪球比牛奶脂肪球小多少呢？
羊奶脂肪球直径2微米左右
牛奶脂肪球直径为3-4微米
差距最大不过2微米
但这种差距只存在于没加工之前
因为我们吃的牛奶粉或者羊奶粉
在工厂里都会经过高压均质这道工序
为的就是让奶粉颗粒更细，更稳定
目前
即便是最普通国产的高压均质机器
在高压均质后
都能将脂肪球直径控制在1微米
