盛夏季节,非常苦恼的一件事,就是早饭吃什么?早上太阳就不遗余力地烘烤大地,晒的人胃口也没有了,但是不吃又很容易饿没力气干活。这个时候如果有清爽、开胃有很容易下口的小食简直再好不过了!
贝小煮今天教你做几款小卷,完全可以帮助你解决早饭没胃口的问题!做起来很简单,吃起来又清爽美味!而且荤素结合,既满足了营养,又不会感到油腻或者饱胀~一起来get√吧!一起卷~卷~~卷~~~~~~
夏威夷火腿菠萝卷
薄薄的面饼包裹住火腿、蔬菜、水果、芝士、酱料,甜的、咸的、荤的、素的全都有了,如此小巧的小卷,确有着这么丰富的馅料,简直让人不得不爱~而且做法也很简单,最适合在时间紧张的早晨当作早餐。轻松一叮一卷,营养丰富的早餐就可以供你享用了。
食材
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生菜 1张 / 火腿片 3片 / 菠萝片 50g
甜面酱 15g / 马苏里拉芝士 40g
菠菜面饼 1张
步骤
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1
面饼摊平,均匀地抹上甜面酱(也可以抹其他自己喜欢的酱),撒上马苏里拉芝士,放入微波炉加热1分钟。
2
取出后加入火腿片、菠萝片和生菜一同卷起,切成小段即可。
Tips:菠菜面饼超市或者网上商城都可买到,菠萝片可以换成自己喜欢或者现有的食材(番茄、黄瓜......)
香煎培根鲜蔬卷
荤素搭配的一款小卷,因为用了培根,无须再用油和盐了,培根油分和盐分随着高温加热慢慢渗入蔬菜中,一切都恰到好处,不会太干也不会太腻。夹起一个整个放在嘴里,满足感爆棚,外面的培根咸香焦嫩,里面的蔬菜口感层次鲜明,丰富饱满,越嚼越幸福!吃完之后口留余香,回味无穷~
食材
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培根 150g / 芦笋 100g / 金针菇 50g
香葱 3根 / 甜椒 1个
步骤
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1
芦笋切成长约7厘米的段,金针菇切去根部,甜椒切丝后再切段。