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好多人家中都邑常备牛奶，究竟喝牛奶的优点实在太多。
若是喝腻了牛奶，不妨试试这款这能够吃的牛奶——可可牛奶球。
知道你家的面粉将近霍霍完了，这款牛奶球不需要面粉，也不需要酵母。只需要牛奶、玉米淀粉、糖和可可粉4种简洁的材料。
将牛奶倒入锅中，加糖和玉米淀粉搅拌粘稠后，放凉搓成球，撒上可可粉就能够了，连烤箱都能够省了。
牛奶球白白胖胖的模样，可爱至极，喜欢它的，也必然是一个心里柔软的人。
撒上可可粉后，有“脏脏家眷”成员的既视感。固然其貌不扬，并且用料也简洁，然则味道倒是相当纷歧般。
软软糯糯的口感，奶香味浓烈，可可粉的到场增加了醇厚感，一口一个，基本停不下来！
可可牛奶球
· 建造材料 ·
牛奶 250g
玉米淀粉 80g
细砂糖 30g
可可粉 适量
· 建造对象 ·
奶锅
刮刀
一次性手套
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建造步伐
▼ STEP 1
牛奶倒入锅中，加糖，小火加热至糖融化。
▼ STEP 2
到场80g玉米淀粉，搅拌至无颗粒。
▼ STEP 3
转大火，搅拌至粘稠。
▼ STEP 4
放凉后搓成25g每个的小圆球。
▼ STEP 5
撒上可可粉即可。
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PROFESSIONALBAKER
烘焙师 CiCi
CiCi具有12年资深烘焙经验。曾任华美西饼专业裱花师，多年研究蛋糕裱花，擅长韩式裱花、奶油裱花、豆沙裱花，各类蛋糕类目、甜点等，现任安琪酵母股份有限公司烘焙师，中国度庭美食杂志《贝太厨房》烘焙师，烘焙垂问团成员。
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文 | 咔咔
图 | 六六
烘焙师 | CiCi
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