云南,是观光者的天堂
而云南菜,
像云南一般让人难以忘怀
能够让你将酸甜吃力辣一一体验,
在这个初秋美妙的时节,
追随大宝一路去体味酸甜吃力辣吧~
作为北京9年的网红店,
真的不是浪得虚名,
不管哪天来都要列队,
然则这也绝对是值得列队的味道。
油焖鸡选用鸡腿部门,肉质滑嫩。
配上软烂的云南小土豆,
直接拿勺子舀着吃,辣得爽。
卤味拼盘有别于一样的卤味品牌,
这里的鸡爪、豆腐、肥肠甚至藕
都被云南小米辣和炒香的蒜蓉浸泡着,
吃一口爽到天,并且肥肠绝无异味!
预估人均:109元
地址:旭日路东三环北路38号院好世界商场2层
位于三里屯的一家云南餐厅,
餐厅不大,然则人气十足,
周末需要等位。
招牌菜恋爱果煮鱼,
实在让人惊喜,
酸、甜、辣都集中在这一道菜中,
鱼肉鲜美,搭配爽脆的金针菇,
绝对一口就停不下来,
越吃越过瘾!
马帮铜锅牛肉里面全都是大块的牛肉
和Q弹的牛肚儿!
肉食喜爱者能够宁神的大快朵颐了!
云南鲜花饼,颜值和口味并存。
现烤的,端上来照样热气腾腾的,
玫瑰酱甜丝丝的味道就钻进了鼻腔。
人均:117元
地址:798艺术中心七星街一号
这家位于南锣鼓巷的店
看起来不起眼,很轻易错过。
店面也不大,但办事很好,
菜品也有特色,
看得出来是专心做的一家店。
这家店很适合秋季滋补,
丽江腊排煮在暖锅里,
让汤汁接收了肉味和骨味,
烫出来的菜都有腊排骨浓烈的香,
味道很醇厚~
人均:107元
地址:鼓楼东大街125号(南锣鼓巷西北角)
店面清洁整洁又敞亮,
中国风十足。
家常口味的云南菜馆,
适百口庭和同伙会餐来吃!
豌豆凉粉 口感十分细腻,
有点像布丁,然则更Q,
蘸上蘸料,女生必然会喜欢。
十分介绍牛扒烀,
牛肉能够吃到很棒的纤维,
然则又不柴。
石锅保留住了牛肉的水分,
能吃出来炖的时间良久,
牛肉十分软烂。
上面加了薄荷提味,
整个牛扒烀里面只有牛肉,
能够说是肉食喜爱者的心头好了。
菠萝饭里有葡萄干,胡萝卜丁、紫米,
里面加了糯米,香糯黏口,
菠萝的甜香,葡萄干的清香,
夹杂在一路,是极雄厚的味觉体验!
人均:93元
地址:月坛南街甲12号
整体气势和名字很相似,清爽淡雅。
恬静的气氛,实木的桌椅,
桌上摆放的盛开的鲜花,
都呈现出了满满情面味儿。
米线鲈鱼是这家的介绍菜,
味道超等棒,米线接收了鱼汤的鲜美!
片片鲈鱼鲜嫩爽滑,
Q弹米粉略微弹牙,
走出了云南餐馆,
可是吃不到这等厚味
酸汤肥牛绝对的下饭菜,
端上来就能闻到清爽酸爽的番茄清香,
橙黄的光彩看着就感觉十分诱人,
引得人食指大动,
肥牛分量十足,咸辣适中。
香茅草排骨是另一道不错的菜,
茅草的味道渗透进了排骨里,
很香,排骨的肉质不错。
趁热吃,味道杠杠的!
人均:105元
地址:建外大街永安里中街25号
正宗的云南暖锅,
店内装修是浓烈的云南风情,
有种身临云南的感受。
菌王奇香锅
红色的是酸汤,
绿色的是泡椒汤底,
以及香气十足的菌汤
围着一个圆形的菌汤底。
野生菌拼盘
可谓是进店必点,
菌类都是冰鲜的,
种类好多,味道鲜美。
煮过的汤口感醇厚,
细腻回甘。
建水豆腐拼盘
来自云南的豆腐,
有嫩有韧,久煮不烂。
香草克己鲜虾虾滑
海虾建造的虾滑,
咬下去满满的都是Q弹的虾肉,
颗粒感十足。
人均:142
位置:黄寺大街15号佰隆大厦409
今日互动
你们在北京最爱吃哪家云南菜?