讲真，奶香浓烈、进口即化、建造轻易、品类多样、条理雄厚……细数下来，长处能够说满两只手。并且，经常存眷我们的小伙伴们能够发现，我已经分享过好几家芝士蛋糕专卖店了。今天想要分享的是一家坐落在..三轩茶屋的「cafe the sun liveshere」，里面的芝士蛋糕绝对会让你发出魂魄拷问：“芝士蛋糕究竟有几多种或者？”
说到他们家的人气单品，那绝对是瓶装三层芝士蛋糕「CHILK Chiruku」。乍一看，是不是认为是款布丁？（好吧，我认可第一眼我把它认错了
）只不外换了一个容器，立马就与市面上的芝士蛋糕发生了极强的不同。就如这款极具特点的瓶装概念芝士蛋糕，是不是比起一样常见的芝士蛋糕，更轻易脱颖而出。同时也拓宽了消费人群。你本身说吧，面临如许的甜点岂非不心动吗？此外，味道上也不克放过。小小的瓶内包含了整整三种质地的芝士，下两层在烤箱的低温下烘烤，留宿后，在上面挤入搅打的鲜奶油，每一勺都能感触到分歧的转变。耗时两天，悉数手工克己，是以，一次建造的数量约为100份。包装稀奇，轻易运输携带，口感雄厚，小巧可爱，无怪乎能成为公共打卡的对象，更别提获得了伴手礼类的奖项：“2018年被指定为世田谷特产”；“2019年被全国介绍旅行纪念品审查会选为介绍产物”；“2020年获得了..杂志《BRUTUS》举办的评选中夺冠”。除了原味，店内还会凭据季候研制出更多的口味，颜值更高，圈粉能力更强。一次购入多种口味，多棒呀~当然，店内其他切片类的芝士蛋糕也同样深受迎接，且着重在颜值与口味长进行着多种的转变与测验。简洁却拥有高品质的新颖奶油芝士蛋糕，豪爽地到场一半的芝士，然后与奶油和糖配合建造而成，同样位列人气榜单之选。
女生中最有人气的是使用了自家发酵芝士的纽约芝士蛋糕。而在秋季限制版的纽约芝士蛋糕中，更是到场甘甜苹果肉的巧妙设计。
焦糖芝士蛋糕，人人一定尝过不少，这款焦糖坚果芝士蛋糕，肉眼可见的坚果在撒上糖粉后，浓烈的甜味与焦糖奇特的风味增加了芝士的条理。合营着圣诞节推出的草莓芝士蛋糕，新颖诱惑的草莓在雪白的芝士糕体上披发入神人的魅力。这款蓝莓芝士蛋糕，外观铺满多汁酸甜的蓝莓，高颜值且真心十足。
黑芝麻芝士蛋糕，螺旋状的斑纹，清爽的光彩，一会儿就成了蛋糕中的核心。与此同时，芝麻的清香，也让芝士的味道获得了升华。选用秋季时令中的鲜美南瓜，从光彩上就已尽显风味的南瓜芝士蛋糕。
奥利奥芝士蛋糕，外观立体插入奥利奥饼干，就像点缀上了皇冠。蛋糕层中央也不乏奥利奥的存在，夹杂在雪白的糕体中，有一种凌乱的美感。并且，这款蛋糕中，酸奶油和橄榄油搭配起来很棒，质地是出乎料想的轻盈。每来一次店里，都邑有好多纷歧样的“新”芝士蛋糕登场~除了令人垂涎的芝士蛋糕之外，还有一些适合袋装的小甜点供给，如甜甜圈、泡芙、玛德莲、饼干等。既然是家咖啡店，那一定也有很多咖啡、饮品可供搭配。
滴滤咖啡、尺度版拿铁咖啡、烤棉花糖版拿铁咖啡、肉桂碎杏仁拿铁咖啡，都是店内的热点选择。烤棉花糖咖啡，与名字、外观的可爱度分歧，微吃力的咖啡与棉花糖的甜美混搭，是一种更相符成年人的滋味。来一块芝士蛋糕搭配，堪称完美。04
关于「cafe the sun liveshere」
若是你看过《东京女子图鉴》，那你就会知道东京郊区的三轩茶屋充溢着适可而止的时尚与俗气。大隐约于世，有趣的酒吧，正宗的居酒屋，以及深受年青年头女孩以及艺人都青睐无比的咖啡店与面包店。「cafe the sun liveshere」，就在这一片舒适文艺的气氛里稳稳扎下了脚跟。
这简练朴实的门头，低调中彰光鲜本身的优雅。清楚又大字号的“CHEESE CAKE”，直白的标注在门前，令人难以轻忽。
我猜，或者是为了与乳脂品相契合，岂论从商号外观照样内部陈列，不知道其他人有什么感官，横竖带给了我一种牛奶棚的气质。
所以，很随意制造了一种，这里的甜点都是货真价实使用了优质的乳品。
当然，这种感受也切实没有错。店内的所有乳成品都使用了以优质牛奶和奶油而著名的十胜区域。
放牧牛场的新颖牛乳和北海道的醇正奶油芝士，冲这选料，作为芝士控就不克错过。
小小的店内，摆放着几张颇具圆润感的木质桌椅。既有享受着阳光的雅座，也有全景欣赏建造过程的绝佳视野。
雇主Sagara师长进展建立“阳光光耀的处所”，所以将店名命为“阳光下的咖啡馆”。店内整体使用了黑、白、灰与原木色调，增加了文艺气息。
简约又不失质感的店面安置，协调且舒服和平，适合成为社交时的有力选择，也在某种水平上划分了一部门的消费人群。
没错，店内顾客定位在女性，可爱加分的蛋糕颜值，与正宗厚味的润滑口感，若是女生不爱，那真是说不外去了。尽量是母亲前来为孩子购置生日蛋糕，也是脑海中的第一选择。（谈论截图由google自带翻译，起原：Retty）既然你都看到这儿了，那对于芝士蛋糕的或者性，不妨有机会亲眼去见证一下吧~
日式改良向手工巧克力，清酒、鲣鱼、山椒、芥末…都在这家“黑”店
名师焦糖甜品合集(上) | 老字号品牌月饼立异的机要到巴黎跟着“鞋子哥”吃甜点 | 2020焙烤展会预挂号
