“传授，鱼、鸡、鸭、鹅是发物，是不是不克吃？”“以形补形，我肝欠好是不是要多吃肝？”无论是门诊，照样查房，或是会诊，老是一直有人如许咨询大夫。
广州中医药大学第一从属病院副院长林丽珠传授擅长中医、中西医连系治疗中晚期恶性肿瘤，她指出，“饮食上不要走两个极端，一个是毫无顾忌、什么都吃，另一个则是平生病就说‘戒口’，什么都不克吃。食疗防治肿瘤，首要讲究营养雄厚、轻易接收、新颖三大根基原则就能够了。”
为此，林丽珠传授为人人介绍以下保养五脏食物，供人人参考。
食疗别走极端
1、疏肝解郁
代表食材：玫瑰花、木樨、山楂、佛手、香橼、麦冬、金桔、当归、川芎、合欢花、田基黄、溪黄草、木棉花、枸杞、益母草、萝卜、芹菜、眉豆、蝎子、木耳等。
萝卜有疏肝解郁的功能
食疗方介绍：
素馨无忧汤
原料：素馨花6克，黄花菜30克，陈皮3克，瘦猪肉150克，姜、盐各适量。
建造：先把黄花菜泡在清水里浸软，挤去水分；素馨花洗净；瘦猪肉洗净，切成小块；姜洗后拍烂；陈皮浸泡去白。锅中加水，放入瘦猪肉和黄花菜，用武火煮沸后，再用文火煮30-45分钟，猪肉软嫩后放入素馨花，再煮上10分钟，到场盐调味。
功能：疏肝解郁，理气止痛。适用于肝区痛苦、心烦失眠、多梦易惊、抑郁难解者。
2、养心安神
代表食材：猪心、桂圆、阿胶、花胶、莲子、芝麻、太子参、红枣、灯炷草、麦冬、天冬、丹参、灵芝、牡蛎肉、核桃、蜂蜜、柏子仁、茯苓、百合、酸枣仁等。
桂圆有养心安神功能
食疗方介绍：
桂圆莲子粥
材料：桂圆肉15克，莲子15克，大枣10枚，粳米100克。
做法：同煮成粥，加适量白糖。
功能：有益心宁神、养心健脾的感化，适用于心血不足、脾胃亏弱所致的心悸、失眠健忘、大便溏泄等。
3、健脾养胃
代表食材：芡实、大米粥、山药、大枣、玉米、白扁豆、糯米、红薯、南瓜、苹果、莲子、党参、黄芪、五爪龙、牛鼎力、白术、糙米、陈皮、茯苓、山楂等。
牛大力有健脾养胃功能
食疗方介绍：
山药薏苡仁粥
材料：山药50克，薏苡仁20克，粳米100克。
做法：同煮成粥。
功能：有益气健脾、涩肠止泻的感化，适用于中老年人脾胃亏弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄等。
4、养阴润肺
代表食材：雪梨、百合、太子参、西洋参、石斛、沙参、麦冬、雪耳、燕窝、川贝、玉竹、枸杞、冬虫夏草、无花果、罗汉果、甘蔗、杏仁、白果、柿子、百合等。
枸杞可养阴润肺
食疗方介绍：
鲜梨贝母汤
材料：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。
做法：将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。
功能：日夕分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，症见胸痛、颤抖发烧、口干咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
5、补肾填精
代表食材：海龙、黄精、海马、韭菜、核桃、海参、芝麻、熟地黄、桑葚、黄精、淡菜、鹿茸、黑豆、杜仲、蛤蚧、牛膝、沙虫、巴戟天。
黑豆是补肾佳品
食疗方介绍：
枸杞猪腰粥
材料：枸杞子10克，猪肾一个（去内膜，切碎），粳米100克，葱、姜、盐少许。
做法：同煮成粥。
功能：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的感化，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊痛苦、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。对白叟家来说，还有通便感化。
Tips：
1、最常见的食物最养人。在万万年的演化中，人类因为强悍并且伶俐，一起头就处在食物链的顶端，在浩瀚物种中央遴选本身最喜欢的那些，驯化它们，让它们好好成为餐中厚味。
2、野味并不克做食疗。野生动物历久生活在野外，要自力与情况做斗争才能生存下去，细菌与病毒也就伶俐地选择了它们作为中央宿主或许最终宿主。如野兔、旱獭、袋鼠是鼠疫弧菌的宿主；蛇、蜥蜴、鳄鱼是浩瀚寄生虫的宿主；蝙蝠则是好多病毒的宿主。
文、图/羊城晚报全媒体记者 陈辉
通信员 陈壮忠
责编/李素灵
