食材
——
土豆两个、绵白糖、
蔓越莓干、葡萄干、芒果干
[ 做法 ]
-step 1 -
两个大土豆,去皮切薄片,然后上锅蒸熟以后按压成泥,以待备用
- step 2 -
把一半的土豆泥放在容器中,然后用勺子按压铺平
- step 3 -
添加准备好的果脯;可以加芒果干,蔓越莓干,葡萄干等这些酸甜味重的干果,切成碎块平铺在土豆泥中。
-step 4 -
把剩下的土豆泥也放入容器中,步骤做法一样,用勺子刮平,尽量压的平整些
-step 5 -
用刀子在容器四周轻轻刮一下,把土豆泥从容器中分离出来,然后用刀切成小块;为了漂亮可以再点缀些剩下的蔓越莓干,做为装饰,放在土豆泥上。
- step 6 -
最后撒上绵白糖,或者椰蓉,糖霜等能增加甜味的调料,直接撒上就行。
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