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“今天定了三塘鱼共30万斤，一塘8万元定金，2斤上七成10.6元/斤、2斤上八成11元/斤”，7月6日，佛山一位鱼中告诉记者，由于市场缺大鱼，在放网+塌定的叠加作用下，拉动鱼价快速上涨，短短几天装车价和塘头价均上涨了1-1.5元/斤。今天广东产区装车价：2斤上11.3-12元/斤不等，其中达到6斤头的才能装到12元/斤;1-2斤规格保持在8.6-8.7元/斤。
目前鱼价波动大，一天一个价，乃至一天几个价，所以目前定的鱼都是马上捉的，一般要求停料五天就刮水，定期货鱼的几乎没有。“规格越大越是抢手，像2斤上六成或以下的鱼没有那么抢手，但是价格也起来了。”有顺德鱼中介绍，目前2斤上六成的鱼也有人发到10元/斤以上了，太低价养户不愿意出。
佛山顺德一塘2斤上八成半的鱼定出11.5元/斤的高价。
业内涨价信息朋友圈
此前被业内成为“塌定王”的中山那塘鱼，在今天也顺利刮水，刮水成数达到2斤上八成半。据塘主介绍，这塘鱼最终没有第二次塌定成功，流通商加价0.4元/斤继续收购，也就是最终卖出的统货价是10.3元/斤。像这个塘主一样，由于近期鱼价飙涨，买卖双方不少是协商加价的，加价幅度在0.2-0.6元/斤不等。
另外有养户表示，他明天出一塘2斤上七成的鱼，统货价10.5元/斤。流通商方面表示，由于缺大鱼情况仍然没有得到缓解，预计接下来两三天装车价还会继续上涨，不过也担心一直往上涨的话，下游消费市场能不能吃得消。在此，业内人士建议养殖户，适时卖鱼，入袋为安;还有存塘鱼的，要做好疾病防治工作，注意饲料投喂不要过度。
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